Nederlander staat steeds vaker in de keuken
15 augustus 2016 Nederlanders staan steeds vaker in de keuken. Kookprogramma’s, tv-koks, bloggers en Youtube-chefs maken thuis koken populair. Dit blijkt althans uit een onderzoek van Samsung, waarvoor 18.000 volwassenen in 18 landen zijn ondervraagd. De duizenden Nederlandse respondenten staan dagelijks gemiddeld 55 minuten in de keuken, dertien minuten langer dan in 2014. Ook wordt aangegeven dat er steeds meer plezier wordt beleefd aan het koken van een maaltijd. Mannen staan gemiddeld nog steeds iets korter achter de pannen dan vrouwen.
Ruim acht op de tien Nederlanders gebruikt iedere dag een keukenapparaat als een oven of magnetron. Dit is een stijging van 16 procent ten opzichte van 2014. Volgens de resultaten zorgt internet er mede voor dat thuiskoks steeds vaker met nieuwe kooktechnieken en ingrediënten experimenteren.
