Kies ook voor een inductiekookplaat met een geïntegreerd afzuigsysteem
1 mei 2017 De ontwikkelingen op het gebied van afzuigkappen zijn in de laatste jaren groot te noemen. Misschien kunnen we stellen dat van de inbouwapparaten de afzuigkap de meest spectaculaire stappen zijn gemaakt. Als aanvulling en misschien wel opvolging van de Upside, komt het bedrijf met de fraaie Novy One. Een inductiekookplaat met een geïntegreerd afzuigsysteem.
Ingegeven door de wens van menige consument en keukenontwerper ontstond de gedachte om een afzuigkap te ontwikkelen die niet meer hinderlijk in de weg hangt. We zien tegenwoordig steeds meer keukenontwerpen met kookeilanden. Ook in de ontwikkelde nieuwbouwwoningen krijgt de keuken een relevantere plek. Dat is een goede ontwikkeling. De meerwaarde keukeneilanden ervaar ik dagelijks door de feedback van mijn klanten. Zelden wordt een kookeiland niet als prettig ervaren. (mits goed ontworpen!) In dat plaatje past een grote afzuigkap vaak niet. Alhoewel een stoere landelijke keuken toch wel eens om een robuuste afzuigkap vraagt.
Bora brengt sinds slechts enkele jaren een volledig programma aan kookplaatafzuiging. Gezien het feit dat het bedrijf de laatste jaren een volledige professionele wielerploeg heeft opgetuigd, geeft aan hoe groot het succes is. Uiteraard blijft dit niet onopgemerkt bij de concurrentie. Sterker nog het verbaast me dat de grote merken (Siemens, AEG, Miele) nog geen alternatief hebben kunnen ontwikkelen. Met de Novy One is het aanbod voor de consument in ieder geval sterk verbeterd. Deze nieuwe telg van de specialist op afzuiggebieden en, sinds de overname van Novy, ook een volwaardig aanbod heeft met inductiekookplaten, mag er zijn!
Het merk gaat de concurrentie aan met de zeer populaire Bora basic. In de midden en hoge segmenten schat ik het marktaandeel van de basic op een kleine (groeiende) 15%. Niet alleen zuigt het apparaat geweldig af, maar biedt veel andere voordelen. De prijs van een Bora basic bedraagt een kleine € 3200,00. Veel geld maar rekening houdende met het feit dat u daarvoor een afzuigkap en inductiekookplaat in een heeft, is de schade beperkt.
Novy One biedt een nieuwe dimensie aan keukenventilatie
Als je dan een goed alternatief wil bieden, biedt dan een beter alternatief, zullen ze bij Novy bedacht hebben. Daar zijn ze zeer goed in geslaagd. Sterker nog mijn Bora zou ik morgen inwisselen voor deze krachtpatser. De fraaie ventilatietoren van het apparaat verschijnt met een eenvoudige druk op de knop boven de kookplaat. Hiermee kunnen ook hogere kookpannen moeiteloos afgezogen worden.
Een groot voordeel van afzuiging direct aan de kookplaat is dat het geluidsniveau verlaagt wordt. Letterlijk en figuurlijk. Een afzuigkap hangt traditioneel op oorhoogte en dat verhoogt de (merkbare) geluidsoverlast aanzienlijk. Belangrijker is natuurlijk de vraag of het apparaat ook werkt. Ik kan u verzekeren (maar overtuig vooral uzelf) de One van Novy biedt met deze afzuiging misschien wel de beste afzuiging die er te krijgen is. Geen luchtjes, hooguit van het eten wat u op uw bord deponeert.
Na gebruik verdwijnt de ventilatietoren weer onder de kookpaat en verraadt alleen de deksel nog dat er een afzuigkap onder schuilt. Wat mij bijzonder tevreden stelt is de minimale inbouwruimte. Slechts 17,9 CM verdwijnt het afzuiggedeelte onder het werkblad. Dat is slechts 1 besteklade.
De vetfilters kunnen eenvoudig uit de toren worden gehaald, waarna ze in de vaatwasser gereinigd kunnen worden. Zelfs als u pan overkookt hoeft u zich geen zorgen te maken. De opvangschaal van 400 ML biedt voldoende veiligheid. Deze opvangschaal is simpel in zijn geheel te verwijderen.
Mocht u het nog niet weten, een inductiekookplaat is sowieso al veel handiger schoon te maken dan een gaskookplaat.
De inductiekookplaat maakt koken tot een feest
Je zou het bijna vergeten, afzuigen bestaat bij de gratie van kookplaat, en wat voor een! Ook hier zijn ze er in geslaagd de nieuwste technologieën en functionaliteiten te bundelen. Het materiaalgebruik in de vorm van opaal glas en een fraai bedieningssysteem doen vermoeden dat deze kookplaat wat meer kan.
Vooral het aansprekende vermogen van 3700 W per zone maakt het mogelijk om nieuwe functies uit te proberen. Door de verschillende zones eenvoudig te koppelen ontstaat er een megazone waar u bv een volledige grilpan op kwijt kan. Grillen op uw kookplaat met het vermogen waar u ook echt mee kunt grillen, en dan nog zonder een hinderlijke afzuigkap voor uw hoofd. De verschillende warmhoudfuncties op lage temperaturen zijn een handige aanvulling. Met de superpower functie kookt u in luttele minuten een pan met water. Handig als u snel heet water nodig hebt, bespaart in uw budget misschien wel een quooker.
Ook voor recirculatie een beproefde oplossing
In combinatie met andere afzuigkappen van Novy zijn de monoblockfilter oplossingen welke al meerdere jaren worden toegepast. Deze uitstroomboxen kunnen eenvoudig in een plint geplaatst woren (minimaal 11 cm hoog). De kooklstofcasette is simpel te vervangen. De levensduur van ruim 5 jaar, zorgt ervoor dat u daar dan gedurende deze tijd geen omkijken naar heeft. Belangrijker nog de kwaliteit van de filters zorgt ervoor dat geuren allemaal geëlimineerd worden. Het is wel raadzaam met een goede keukenadviseur om de tafel te zitten welke ervaring heeft met deze recirculatiemogelijkheden.
Niet geheel onbelangrijk is natuurlijk de prijs van de Novy One. Voor een bedrag van € 3299,00 heeft u deze fraaie inductiekookplaat met afzuiging in huis. De monoblockfilter kent een prijs van om en nabij de € 450,00 afhankelijk van uitvoering en afmeting.
Het is natuurlijk wel een hap uit uw budget, maar zoals aangegeven zal een behoorlijke inductiekookplaat en een goede afzuigkap gezamenlijk niet veel minder kosten. Het zal mij niet verbazen als Novy One over 5 jaar ook een wielrenploeg sponsort.